Destacan que el 80 por ciento de la producción de miel en La Rioja se exporta

Diario El Independiente || Edición Digital

Locales

21/06/21

Destacan que el 80 por ciento de la producción de miel en La Rioja se exporta

En el marco del Día del Apicultor, el coordinador Apícola de la Provincia, Ramiro Maldonado, destacó la labor de los profesionales y los productos que se producen en La Rioja.

Maldonado en contacto con Medios El Independiente destacó este lunes, “a un año de haberse creado e impuesto esta fecha conmemorativa, también en homenaje a estos productores, actividad que es tan dedicada que lleva esta gente para tener este producto en la mesa. Nosotros en la Provincia tenemos una miel orgánica. Estamos libres de fumigación, de cualquier otro contaminante y eso hace que tengamos una miel muy buena”.

Señaló que “esta actividad, tiene muchos otros derivados que hacen al valor agregado que también es otro recurso que tiene el productor para realizar y sacarle. Es un beneficio más para este producción, por ejemplo el polen es muy buscado en Emiratos Árabes, y hay una buena demanda, haciendo que se exporte bastante hacia esa región”.

Destacó que el 80 por ciento de la producción de miel en La Rioja se exporta. “Al tener una provincia en una zona árida, no tiene tanta humedad, le da una característica de ser más requerida”.

En el 2020 hubo una producción de 100 toneladas. “Todo varía de la floración, y esta depende de las lluvias. El año pasado tuvimos una buena cosecha, alrededor de 100 toneladas masomenos. Últimamente vino muy castigada la actividad porque no tuvimos buenas lluvias”.

El coordinador durante la entrevista indicó que los lugares de producción e instalación de colmenas en La Rioja se encuentra en la zona de Los Llanos, más precisamente en Chamical, Olta, Milagro, también en Malanzán, Chepes, Chilecito, la Costa riojana. “Nosotros tenemos en Ulapes, un grupo de mujeres apícolas, alrededor de 20, que se dedican a esta actividad”.

Finalmente contó que existen cursos de capacitación para aquellos interesados. “vamos a largar con un proyecto que lo veníamos haciendo y son Escuelas Apiarios, donde se brindan cursos para iniciar en la apicultura. Estamos puliendo temas, lo haremos de manera virtual”.