En el marco del programa “Pan para celíacos” el Gobierno Provincial a través de la Secretaría General, Legal y Técnica de la Gobernación entregó pan dulce a 200 beneficiarios de condición celíaca..

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La coordinadora del programa, Verónica Bonanno explicó que “cada vez son más los pacientes diagnosticados con esta enfermedad crónica intestinal” por lo que sugirió que ante la menor sospecha accedan a una detección médica temprana como certera.

En ese contexto, recordó que en nuestro País, se aprobó la Ley 27196 que declara de interés nacional la acción médica, investigación, clínica y epidemiológica y la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celiaca, su difusión y el acceso a alimentos y medicamentos libres de gluten.

En tal sentido, “ante las proximidad de las fiestas de fin de año –señaló Bonanno- y para responder a la necesidad de las personas con intolerancia al glúten, se elaboró junto a la Fundación Argentina de Alimentos (FAA) esta opción alternativa de pan dulce para que ellos también puedan disfrutan de este tipo de producto sin TACC, en su dieta navideña”.

Por último, resaltó que el programa, cuenta también con la colaboración del Ministerio de Salud, la Secretaría de Economía Social, dependiente del Ministerio de Desarrollo Social y la FAA.

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