
El viernes 5 de mayo en el Paseo Cultural habrá degustaciones, charlas-taller sobre la elaboración y manipulación de alimentos sin TACC, stand de alimentos libres de gluten, también información sobre la red de atención celíaca así como espacios recreativos para los niños..
La Secretaría General y Legal de la Gobernación junto a los Ministerios de Desarrollo Social y de Salud, entre otras áreas, reeditan la “Expo-Celíaca La Rioja”, en el marco del Día Internacional del Celíaco que se celebra cada 5 de mayo, una fecha dedicada a generar conciencia en la población sobre la importancia de esta enfermedad y los avances logrados en su tratamiento.
El evento, está previsto para el viernes 5 de mayo en el Paseo Cultural “Castro Barros” de 9 a 13 horas. Durante el encuentro, habrá degustaciones, charlas-taller sobre la elaboración y manipulación de alimentos sin TACC, exhibición de stands con productos alimenticios libres de gluten, así como información de atención celíaca. En tanto, los más pequeños contarán con espacios recreativos.
Cabe señalar que la Exposición cuenta además con la participación de la Subsecretaría Legal, Técnica y de Gestión Pública, la Dirección General de Comercio Interior, la Fundación Argentina de Alimentos (FAA) y la coordinación de Nutrición Buenos Hábitos.