Destacan importancia de generar hábitos saludables para prevenir la diabetes
Con la presencia de la Coordinación en Nutrición, el Servicio de Nutrición del hospital materno, el Colegio de Nutricionistas, y profesionales disertantes de la provincia de Córdoba, se realizó este jueves la capacitación en diabetes, con el taller de conteo de hidratos de carbono, modalidad aplicada como una herramienta más para mejorar el tratamiento de pacientes riojanos..
La licenciada Yolanda Carreño, Coordinadora de Nutrición del Ministerio de Salud de la Provincia junto a la Licenciada Yanina Gil, responsable del Servicio de Nutrición del Hospital de la Madre y el Niño, explicaron que este taller de conteo, se basa en saber cuánta cantidad de hidratos de carbono puede consumir una persona diabética en un día, y compensarla con la insulina y actividad física.
El taller fue desarrollado por las profesionales de Còrdoba, Mariana Demarchi y la licenciada Paula Perlo. Se realizó de manera gratuita con entrega de certificados y asistieron profesionales nutricionistas, médicos, y enfermeros. Cabe destacar la presencia del Consultorio de Diabetes y Obesidad a cargo de la Dra. Cecilia Charelli, el servicio de Diabetes y Embarazo del hospital materno, y el Servicio de Nutrición del hospital Vera Barros.
La licenciada Yolanda Carreño explicó que es importante para la población "generar conciencia de lo valioso que es una alimentación y hábitos saludables, y hacer la consulta a tiempo en los centros de salud, o aquí en el Hospital de la Madre y el Niño para tomar nuevos hábitos saludables, y poder prevenir una diabetes tipo II". En este sentido destacaron el trabajo realizado en el hospital materno que ya cuenta con una Unidad del Paciente Obeso, para la promoción y prevención en casos de obesidad y diabetes infantil.
Por su parte la licenciada Yanina Gil explicó que en general los tratamientos varían para pacientes con diabetes tipo I que utilizan insulina y asistencia nutricional, y diabetes tipo II donde el paciente por lo general desarrolla diabetes relacionada a la obesidad. Actualmente se han detectado gran cantidad de casos con niños con obesidad y patologías asociadas. "Hemos notado incluso el ingreso de menores desde 4 años de edad insulino dependientes" sostuvo, por lo que llamó a tomar conciencia de generar hábitos saludables.
La licenciada Mariana Demarchi y la licenciada Paula Perlo de la empresa GS BIO de Córdoba, explicaron que la diabetes es una enfermedad crónica o un conjunto de alteraciones metabólicas con la presencia de hiperglucemia, dada por un defecto en la secreción de insulina. En este caso el objetivo es prevenir y tratar la diabetes, promover a las personas diagnosticadas un buen estilo de vida, para prevenir la aparición de complicaciones, estableciendo recomendaciones clínicas de tratamiento.
Para ello recomendaron una terapia nutricional con la meta de mejorar el estado nutricional del paciente y normalizar las alteraciones metabólicas con un plan individualizado, dinámico, flexible. Para ello aconsejaron que el paciente siga un plan que sea adecuado a la evolución de la su patología y a los controles metabólicos existentes.