Se unen para mejorar calidad de vida a los Celiacos
CHEPES (C). El Ministerio de Educación y el Municipio de Rosario Vera Peñaloza, se unen en un proyecto de articulación para mejorar la calidad de vida de quienes padecen celiaquía en el departamento Rosario Vera Peñaloza..
Cumpliendo con las características del proyecto, en la Ciudad Deportiva Municipal, se brindó una capacitación de Ayuda al Celiaco, destinada a personal municipal, directivos y docentes de todos los niveles y modalidades, tanto de la cabecera como del interior departamental, contando con la presencia del intendente Cristian Pérez, secretaria de Desarrollo Social municipal, Yohana Montaña, Jefes de Áreas municipales, concejales, supervisores Zona V modalidad Jóvenes y Adultos, Cecilia Flores, Zona V, Karina Marensi, Zona XIV, Luis Luna, a cargo de la charla, el equipo de la Dirección Políticas Alimentarias de la provincia con la licenciada María Giménez, Nutricionista, Emilce Barrios y la coordinadora del Plan Crecer Sanos, Andrea Díaz.
A través de las especialistas presentes, se pudo conocer que, según las estadísticas 1 de cada 100 personas padece la enfermedad Celiaca, mientras que en los niños es de 1 cada 79, teniendo en cuanta estos registros es procedente pensar que por lo menos 150 personas que viven en Rosario Vera Peñaloza podrían ser celiacos y muy probable que parte de ellos no lo sabe, por lo que el Ministerio de Educación de la Provincia y el Gobierno del Departamento Rosario Vera Peñaloza, se unieron en este proyecto de articulación a los fines de hacer un aporte para mejorar la calidad de vida de estas personas que son celíacas o que tienen algún familiar con dicha condición.