02/06/20
Propietario de confitería asegura que necesitan urgente volver a abrir
Álvaro Martínez propietario de una confitería en avenida Rivadavia y peatonal 9 de Julio explicó la difícil situación que está viviendo sin poder atender en su local.
Martínez dijo que en cuanto a las ventas “los niveles están bajos pero sabemos que no tenemos que bajar los brazos para tratar de superar la crisis de este momento y tratar de vender”.
Ante esto “lo que nosotros hicimos es enfocarnos en otros productos que no estábamos vendiendo, como es la parte gastronómica de comida para tratar de reforzar las ventas, lamentablemente no llegas ni al 5 por ciento de lo que tenemos que facturar, y por eso es la necesidad urgente de volver a trabajar, con menos clientes por protocolo, pero volver a abrir la puerta de los locales porque nos están matando los gastos”.
Aseguró que “no hay nadie que la está pasando bien y es entendible que con la situación actual tenga que manejarse todo de otra forma”.
“Vamos a sumar para el Día del Padre promos o combos para regalar como son unas mini hamburguesas para que puedan probar las distintas variedades que tenemos de panes y hamburguesas para potenciar las ventas”. De esa manera, “esperamos que sea una semana positiva para que la próxima semana o más tardar la otra podamos comenzar a trabajar con puertas abiertas”.
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