
10/09/20
Este jueves se llevó a cabo, de manera virtual, el Seminario Aspectos básicos y aplicaciones de la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS), organizado por el Centro Regional INTA Catamarca La Rioja en el marco del Ciclo de Jornadas, Foros y Seminarios Tecnológicos 2020.
El mismo, contó con la participación de personas provenientes de Buenos Aires, Santa Fe, La Rioja, Catamarca, Formosa y Córdoba.
La apertura del seminario estuvo a cargo del director del Centro Regional Catamarca-La Rioja, José Luis Riedel, quien remarcó “el placer enorme de volver a estar en contacto nos quienes nos acompañan en cada una de las temáticas propuestas en estos 17 seminarios que vamos brindando”. Asimismo, puso en valor el trabajo articulado de los técnicos y equipos de la institución para llevarlos adelante “tenemos muchas repercusiones y muy buenos resultados”.
El Ing. Agr. José Ignacio Amorena de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Catamarca, inicio la charla realizando un repaso general sobre el funcionamiento de la espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano a través de la historia, algunos conceptos básicos, funcionamiento del espectroscopio, desarrollo de una calibración NIRS, ventajas y limitantes de dicha tecnología. Como así también el campo de aplicaciones de esta tecnología en el área agroindustrial
Posteriormente Luis Darío Montalván de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Catamarca presentó las aplicaciones de la tecnología NIRS haciendo referencia a los trabajos que se están realizando en la planta piloto de la EEA Catamarca. Destacando objetivos, variabilidad de las muestras, factores que afectan las mediciones, productos analizados, software, procedimientos de calibración y validación empleados.
Cabe destacar que la espectroscopía en el Infrarrojo Cercano se ha convertido, en las últimas décadas, en uno de los métodos de detección más utilizados y prometedores en el sector agrícola-ganadero. Esta técnica permite obtener información de interés de manera rápida (cuestión de segundos), con baja o nula necesidad de preparación de muestra y de forma no destructiva y limpia, ya que no utiliza reactivos ni produce residuos. El principio de funcionamiento se basa en la interacción de la luz con la materia de la muestra a analizar. El resultado de la interacción permite obtener un espectro de absorción que se correlaciona con parámetros de composición química, así como con otros parámetros físicos o atributos cualitativos de diferentes productos.
Para acceder al seminario grabado ingresar al siguiente link : https://www.youtube.com/watch?v=VjAtxG09QAQ