
13/11/20
Oscar Carrizo, presidente de la Cámara de Panaderos de La Rioja, habló con Medios El Independiente y le llevó tranquilidad a las familias riojanas. Se refirió al precio del pan dulce y aseguró que en la provincia, rondará los 700 pesos "como máximo".
En los últimos días, la noticia nacional fue el precio del pan dulce, el cual tuvo un incremento exuberante. “La suba es muy importante. La harina, el principal insumo subió en un 55 por ciento y ni hablar de frutos secos que eso se cotizan en dólares. Como mínimo subió un 90 por ciento, prácticamente el doble comparado al precio del año pasado”, indicó Carrizo.
Según medios nacionales, el pan dulce costará alrededor de dos mil pesos. En este sentido, explicó que “en las grandes urbes como Buenos Aires o Córdoba, estilan comer otro tipo de pan dulces con más frutos secos, con licores y oporto, y obvio que ellos están acostumbrados a pagar un monto elevado. Aquí en La Rioja, no es así”.
Respecto al precio que tendrá el principal alimento de la canasta navideña, Carrizo especificó que “un pan dulce de primera línea que viene envasados deben andar entre 600 y 700 pesos, pero si usted va a las panaderías lo que sale es el pan dulce en plancha. Hay en distintas variedades, con bastantes frutas, frutos secos, fondant y ese va a andar con toda la furia en 600 o 700 pesos, no va a pasar esa cifra”.
Del mismo modo, precisó que va a haber distintos precios, “el top de gama en 700, pero en el barrio podrán conseguir desde 200 pesos para arriba”, y añadió: “Mucho menos de la mitad de los pan dulces que se están publicitando en los medios nacionales”.