CDV La Rioja festejó el Día del Vino

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28/11/20

CDV La Rioja festejó el Día del Vino

Por medio del canal Youtube Live de pequeños productores, el Centro de Desarrollo Vitícola La Rioja (CDV La Rioja) participó de los festejos por el Día del Vino Argentino Bebida Nacional que se llevaron a cabo este año en forma virtual.

Durante este evento, en el que participaron con sus saludos virtuales el Senador Julio Martínez, el Ing. Javier Collovati por la Cámara de Bodegueros y Mario González, presidente de La Riojana Cooperativa.

Se brindó la oportunidad de conocer el trabajo de uno de los jóvenes elaboradores de vino de nuestra provincia, el Ing. Agr. Ariel Waidatt, quien mostró en detalle su emprendimiento “La vida es bella” ubicado en Patayaco – Vichigasta, un lugar que todos deberíamos conocer. Se presentó al país nuestro evento EVINOR Live, que este año está abierta a todos ya que se realiza también de manera virtual. En la oportunidad el Ing. Mario González y el Enol. Jorge Ruitti explicaron la modalidad virtual y lo que hasta el momento se ha realizado, que es todo el trabajo del jurado y la selección de las 10 muestras a degustar la noche del 12 de diciembre, en el streaming que se llevará a cabo.

A continuación, se llevó a cabo un bloque donde nuestra provincia se mostró a través de un video de la Secretaría de Turismo, en el cual participaron saludando y brindando por el vino Matías Vaca, Secretario de Turismo de Chilecito y de José Rosa, Secretario de Turismo de La Rioja. Para finalizar y preparándose para el brindis Natalí Idoria, bartender y estudiante de Somelier en la UNDEC, mostró las diferentes posibilidades para realizar tragos basados en distintos estilos de los vinos con Torrontés Riojano.

El programa finalizó con un brindis de todos los presentes por el vino, la viticultura en Argentina y por un futuro mejor para todos. Un momento muy emocionante fue cuando el Ing. Mario González recordó a Roberto Mantovani, que en marzo de este año en forma intempestiva nos dejó, expresando que el mismo día del vino era su cumpleaños, alguien que hizo mucho por el nacimiento de COVIAR y la industria vitivinícola de nuestra provincia y el país.