28/01/21

Supermercados esperan directivas para aplicar acuerdo de precios en carnes

Las sucursales de cadenas de supermercados que acordaron con Nación una rebaja en los precios de la carne todavía no han recibido una bajada nacional desde sus gerencias para la aplicación de este nuevo programa en La Rioja, que incluye ofertas en 8 nuevos cortes de carne.

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El Gobierno nacional anunció el lunes pasado un acuerdo entre distintos ministerios y frigoríficos para comercializar algunos cortes de carne a precios más baratos, luego de que los aumentos en estos alimentos superaran el 56%, al igual que las frutas y verduras. Los nuevos precios tienen una rebaja de hasta el 30% por debajo de los valores promedios que se comercializaban en diciembre, y en principio, el acuerdo sería hasta marzo.

Ante este anuncio, Medios El Independiente realizó un relevamiento por las diferentes cadenas de supermercados nacionales, que entran en este acuerdo, para saber qué avance de aplicación tiene este nuevo programa de rebajas en algunos cortes de carne en nuestra provincia.

Luego de recorrer los supermercados Changomas, Carrefour y VEA desde las gerencias locales informaron que “hasta el momento no han recibido un lineamiento de la cúpula nacional de la empresa, a la que pertenecen, respecto a la aplicación de este programa”.

Considerando que otro de los comercios de cadena nacional que ingresa en el acuerdo es FRIAR; en este caso también comentaron que hasta el momento no han recibido información sobre la aplicación del acuerdo. Según comentó a Medios El Independiente un vocero nacional de la cadena de supermercado VEA, actualmente se está trabajando en la implementación del acuerdo. “La idea es que esté disponible lo antes posible”, expresó. Asimismo el vocero de la firma Carrefour adelantó que de acuerdo al avance de la negociación y logística requerida la semana que viene estarían implementando este nuevo arreglo de precios.

Precios actuales

En relación a los precios actuales de los cortes más comunes de carne, en el supermercado VEA se puede encontrar el kg de costilla a $609, la blanda a $569, el bife ancho a $569, el angosto a $569, el matambre a $749, la tapa asado a $665, y la cuadrada a $709.

En el caso del supermercado Changomas se consigue el kg de costilla a $660, la blanda a $569, el bife ancho a $569, el angosto a $569, el vacío a $720; el matambre a $749, la tapa de asado a $649, y la cuadrada a $509.

En el supermercado Carrefour se puede conseguir el kg de vacío a $749, la costilla a $629, la carnaza a $449, y el matambre a $659. En el caso de FRIAR podemos encontrar la costilla a $499, el vacío a $579, el matambre a $700, la tapa de asado a $590, y la picada intermedia a $555.

Costos populares

Con la aplicación del nuevo acuerdo de precios el consumidor debería encontrar en los supermercados adheridos la tira de asado a $399 (29% más bajo que en diciembre); el vacío a $499 (20% más bajo que en diciembre); el matambre a $549 (13% más bajo que en diciembre); la tapa de asado a $429 (15% más bajo que en diciembre); la cuadrada/bola de lomo a $489 (13% más bajo que en diciembre); la carnaza a $359 (13% más bajo que en diciembre); la falda a $229 (30% más bajo que en diciembre); y el roastbeef a $399 (12% más bajo que en diciembre).

Cabe aclarar que a este acuerdo se le agregan la carne picada y el espinazo, vigentes en Precios Cuidados. Asimismo es importante tener en cuenta que en este tipo de acuerdos quedan desprotegidos los consumidores del interior de cada provincia donde no estén radicadas este tipo de cadenas de supermercados, como es el caso de la provincia de La Rioja.

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