
18/05/21
El ejemplar caso es de Miriam Díaz, quien cuenta con 11 huertas familiares, en el Paraje Mis Queridos Viejos, en Ruta 25, y junto a 13 jóvenes, trabaja en las labores de la tierra produciendo verduras y hortalizas.
Díaz, quien ayer recibió herramientas y plantines, por parte del secretario General de la Gobernación Armando Molina, contó en diálogo con Radio Independiente 99.1 que “es importante para nosotros”. Precisó que “para nosotros la huerta es todo, nosotroscomenzamos el año pasado fue una prueba piloto porque no contábamos con agua corriente gracias a IPALAR hoy contamos con agua corriente y fue muy y fue muy productivo el año pasado y este año hoy nos van a entregar más plantines y herramientas que ya nos entregaron una parte”.
Asimismo, precisó que “en esta época se entrega lechuga, acelga, apio, remolacha, cebolla verde, achicoria es la variedad para otoño-invierno” y agregó que “depende la verdura pero generalmente la cosecha es de dos a tres meses”. “Una vez recibido el plantín realizamos surco va directamente a tierra y de ahí es esperar, contamos con paloma y pájaros que tenemos que espantar”, detalló.
Miriam a un año de haber empezado el trabajo en huertas recordó que “esas tierras eran vírgenes no se puede imaginar lo lindo que fue todo se dio”. “Nosotros contamos con chicos que no tienen trabajo, soy encargada de 13 chicos que no consiguen trabajo en la ciudad, de los cuales cinco perciben un plan del Movimiento Evita, los otros trabajan adhonoren, trabajan las 11 huertas todos los días”, manifestó.
Para finalizar dijo que “estamos totalmente agradecidos porque sin la ayuda nosotros no podríamos”.