
30/05/21
La Rioja resultó adjudicataria de financiamiento para tres proyectos tecnológicos en el marco del programa "Ciencia contra el hambre"que se impulsan desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación, el Ministerio de Desarrollo social de la Nación y el Consejo Nacional de Coordinación de Políticas Sociales.
Popularizar el consumo de Aceite de Oliva. Ampliar el mercado interno. Bajar costos de producción e incluir el Aceite de Oliva en el programa Argentina contra el Hambre son los objetivos de este proyecto presentado por el Centro Tecnológicos, desarrollo e Investigación Olivícola (CENTEC) con sede en Aimogasta.
En en la categoría “Tecnología y producción de alimentos” el proyecto denominado “Incorporación del Aceite de Oliva Virgen, como alimento nacional saludable, en la dieta de los argentinos, a partir del aporte de tecnología para el envasado de origen” fue formulado por el CENTEC Olivícola y la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Gobierno de La Rioja, y fue articulado con instituciones del sector Académico y Científico como las Universidades Nacionales de La Rioja, de Chilecito, Tecnológica La Rioja, CRILAR y Universidad Barceló. Desde el sector privado participan la Cámara de Industriales Olivícolas de La Rioja (CIOLAR), la Asociación Cordón del Velazco (ACOVE) y la industria estatal Agroarauco SAPEM.
El proyecto contó con el aval e impulso del Gobierno de La Rioja a través del Ministerio de Trabajo, Empleo e Industria y la Secretaría de Ciencia y Tecnología.
En la misma Convocatoria fueron seleccionados en la categoría “Proyectos de investigación y desarrollo orientados” iniciativas de la Universidad Nacional de Chilecito (UndeC) que propuso “Elaboración y Uso de biopreparados de origen botánico, para el manejo sustentable de plagas y enfermedades en cultivos hortícolas del Oeste de La Rioja” y otro del Centro Regional de Investigaciones de CONICET La Rioja (CRILAR) “Incorporación de bioinoculantes fúngicos en la agricultura familiar de las provincias de La Rioja y Catamarca”.
El Secretario de Ciencia y Tecnología de la Provincia Ing. Javier Tineo destacó la relevancia de resultar adjudicatario de un proyecto donde se asocia la producción, la industria del sector olivícola y el conocimiento científico y tecnológico de investigadores riojanas y riojanos. El mismo fue elegido entre más de 400 proyectos de todo el país.
“Estamos felices por este desafío de incluir un producto genuino de La Rioja en la mesa de los argentinos, llevando a los sectores populares un alimento con valores nutricionales destacados por toda la literatura médica y científica”.