18/10/21
UNdeC y Ciencia y Tecnología se vinculan para investigaciones de agua y alimentos
El viernes último se llevó a cabo una jornada en las instalaciones de la Universidad Nacional de Chilecito (UNdeC), donde se compartieron junto a productores, agricultores familiares y técnicos del INTA los avances de distintos proyectos de investigación e innovación que se ejecutan con fondos del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación.
Las presentaciones contaron también con la presencia del secretario de Ciencia y Tecnología de la Provincia, Javier Tineo; el rector de la UNdeC, Germán Antequera; docentes e investigadores.
En principio se presentó uno de los diez proyectos federales de Innovación seleccionados por el Ministerio de Ciencia de la Nación denominado “DigitAgro: Plataforma de monitorización web para los oasis irrigados de La Rioja”, cuyo propósito es poner a disposición un sistema de monitoreo de cultivos basado en nuevas tecnologías de agricultura 4.0 para la gestión de riego adaptado a los sistemas productivos locales. La ponencia estuvo a cargo de Darío Recalde, investigador de la Estación Experimental Agropecuaria Chilecito del INTA.
Al respecto Facundo Vita Serman, director del proyecto, expresó que “desde la UNdeC, y en conjunto con el INTA, tenemos la idea firme de brindarles a los productores de nuestra zona un servicio integral de asesoramiento, sobre todo en estos momentos en los que nos encontramos en una situación muy crítica debido a la crisis hídrica y al cambio climático, y que cada vez se profundiza más en nuestros valles áridos”.
Seguidamente se presentó el proyecto “Incorporación de Aceite de Oliva Virgen: Alimento nacional saludable en la dieta de los argentinos a partir de tecnología para el envasado en origen”, una iniciativa que resultó seleccionada en el marco del programa nacional “Argentina contra el Hambre”. Al frente de la exposición estuvo Tineo, quien destacó el objetivo de popularizar el consumo de aceite de oliva virgen para ampliar el mercado a nivel nacional.
Luego la investigadora Clara Olmedo brindó detalles del proyecto “Fortalecimiento de la red de contención alimentaria de la agricultura familiar del Departamento Chilecito, en el marco de la pandemia COVID-19”, del programa de Articulación y Fortalecimiento Federal de las Capacidades en Ciencia y Tecnología COVID-19.
También se expuso el proyecto “Elaboración y uso de biopreparados de origen botánico para el manejo sustentable de plagas y enfermedades en cultivos hortícolas del Oeste de La Rioja”, del programa Argentina contra el Hambre del Ministerio de Ciencia de la Nación. La responsable de la presentación fue la investigadora Susana Popich.
Firma de convenio
Al finalizar la jornada se llevó a cabo la firma del acuerdo de cooperación científica y técnica para la adopción de medidas de coordinación y acción en común entre la UNdeC y el Centro Federal de Servicios Tecnológicos, Desarrollo e Investigación Olivícola (CENTEC), con participación de Antequera y del presidente de la Fundación para el Desarrollo Olivícola (FUDEOL), Silvio Salvadores.
“El convenio refleja el trabajo que se viene llevando a cabo entre la Casa de Altos Estudios de Chilecito, el sector productivo local y el Gobierno de La Rioja, y cuyo objetivo es contribuir con soluciones a toda la comunidad”, exclamó Antequera.
En tanto que, Tineo subrayó el compromiso de acercar el conocimiento científico y la innovación a las demandas urgentes del territorio y de los sectores más vulnerables.