
13/04/22
Medios El Independiente visitó diferentes locales de pescaderías de la ciudad y el Mercado Popular en busca de acceder a las ofertas y cortes de pescado, que son consumidos por la ciudadanía en esta época donde se restringe el consumo de carnes rojas. Por ejemplo, el kilo de merluza cuesta entre 650 y 950 pesos, entre los más económicos.
Con el objetivo de garantizar un buen servicio, los distintos comerciantes de pescadería “Estrella Del Mar”, “Atlántica”, pescadería y pollería “Centro” y el Mercado Popular; afirmaron contar con la cantidad suficiente de pescado y buenos precios pensando en el consumo de sus clientes y por las fechas de Semana Santa.
Los cortes que vienen limpios en “Estrella De Mar” son filete de merluza fresca, ya sea espinado; el atún en filete que no trae su espina por naturaleza; el pez gallo y el pollo de mar. Los precios que manejan, 830 pesos la merluza, el kilo de atún 930, filete de gallo por 850 pesos, pollo de mar 850 y traerán, para estas fechas, otros tipos de pescados como el filete de salmón rosado por $3.400.
En conversación con uno de los empleados del local, manifestó que hay algunos tipos de pescados que no se traen mucho porque la gente no conoce y no consume pero “el pescado dorado se vende mucho y puede llegar a escasear, estuvimos sin este tipo de pescado un año y medio o dos, aproximadamente”.
Por otra parte, pescadería “Atlántica” maneja los mismos precios que los demás locales, con la diferencia que posee tipos de cortes más variados como el calamar a $700, el pulpo a $2.950, el salmón rosado a $2.900, camarones a $2.320, entre otros tipos de pescados.
Por último, la pescadería y pollería “Centro” tiene milanesas de pescado frescas, preparadas en el mismo local que las hacen en el día. Manejan precios de cortes como el filete de merluza a $950, el kilo de atún a $980 y luego filete a la romana, filete de finas hierbas y medallones de merluza. Además, traerán para Semana Santa salmón rosado y pejerrey “hubo un poco faltante de atún en las semanas anteriores, pero esta semana habrá, no nos dijeron nada sobre la posibilidad de escasez”, concluyó uno de los integrantes del local.
Ofertas en Mercado Popular
La feria se realizó ayer por la mañana en zona sur, en calles Los Colorados y Raquel Tejada, barrio Urbano 36; y hoy en el Paseo Evita, de 8 a 14:30 horas. Las ofertas que se pueden aprovechar son combo de verduras por 5 kilos a $400 y contiene 1 kg. de acelga, 1/2 kilo de morrón, 1/2 kilo de remolacha, 1/2 kilo de cebolla, 1/2 de papa, 1 kg. y 1/2 de zapallo cabuto y 1/2 kilo de berenjena.
A su vez, un combo de frutas por 3 kg. y 1/2 que contiene 1 kg. de bananas, 1/2 kilo de manzanas, 1/2 kilo de peras, 1/2 kilo de durazno, 1/2 kilo de naranjas y un racimo de uvas. También, se puede adquirir un combo para el locro por “Carnes LPM” que tiene, 1 kg. de paleta, 1 kg. de caracú, 1/2 kilo de chorizo y 1/2 kilo de patas por $899.
Por otra parte, hay ofertas de queso y lácteos, 1 kg. de queso fresco por $500 y otras marcas como queso cremoso “La Paulina” y “Tregar” por 100 gr. por $75 y “San Alberto” por $65; además de contar con queso sardo por $90 los 100 gr. En cuanto a los lácteos, tres leches de 1 litro por $300 y 3 sachet de yogurt de 1 litro también por $300.
A su vez, la pescadería “Estrella de Mar”, que también se encuentra en el mercado, tiene un combo por grupo familiar de pescado, donde el kilo de merluza está en $650 y el dorado entero por $1.350 el kilo.
Por otra parte, dirigido a las personas con diabetes, presión alta, celíacos, veganos, vegetarianos, personas que no consumen queso o derivados de los lácteos; el mercado también cuenta con productos de soja como el queso en barra de soja o untable que reemplaza al tradicional. El puesto tiene milanesas de soja por $400 el kilo, hamburguesas por $400 el kilo, albóndigas por $400 el kilo y medio kilo de tofu también por $400.