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09/05/22

Nuevo aumento del pan: el precio sugerido es entre 220 a 240 pesos

Lo manifestó Oscar Carrizo, presidente de la Cámara de Panaderos quien resaltó que la materia prima subió un 35%. Además remarcó que estos aumentos hacen insostenible la situación de los propios productores.



A partir de este lunes se registra un nuevo aumento del pan en La Rioja, sobre esto, Oscar Carrizo, presidente de la Cámara de Panaderos de provincia en diálogo con Medios El Independiente sostuvo que "la harina subió el 35% desde el último aumento que fue hace dos meses ya que pasó de $1.600 a $2.500. De manera personal estimo que se mantendrá entre 220 a 240 pesos el kilo".
 
Además detalló que "cada industrial pone el precio que considera justo, lo que hacemos es sugerir. Hay una escala salarial del 45%. Los aumentos de los insumos e incluso el combustible hacen insostenible la situación. La sugerencia es a partir de hoy y cada uno irá implementando".
 
Carrizo indicó que prácticamente el 80% de lo que producen las industrias panaderas va a la calle, a los distribuidores. Además hizo referencia al compromiso que había por parte del estado nacional de tener una harina subsidiada para así poder contener la suba del precio del pan. "Ya pasaron dos meses y todavía no tuvimos ese beneficio".