
06/10/22
Este miércoles por la tarde se llevó a cabo la segunda clase del taller de panificación, organizado por la subsecretaría de Desarrollo Humano de la Municipalidad de Capital, que brinda contención y herramientas para el emprendedurismo a más de 20 mujeres del barrio Nuevo Argentino.
Sonia Carolina Ortiz es una de las profesoras del taller de panificación que se realiza todos los martes en el barrio Santa Catalina y todos los miércoles en el barrio Nuevo Argentino. Este miércoles 5 de octubre se desarrolló la segunda clase, donde se trabajó en la elaboración de chips de pan saborizado en horno de barro.
Además, Sonia cuenta con un taller de más de 20 mujeres que asisten a clases para aprender a cocinar desde cero. El curso tiene tres meses de duración y, una vez finalizado, se entregarán las certificaciones del IMAP (Instituto Municipal de Administración Pública).
El objetivo del taller es capacitar a las mujeres para que, a través de la experiencia y el aprendizaje, puedan empoderarse y crear su propio emprendimiento, haciendo uso de los conocimientos adquiridos en las clases.
Además de los talleres de panificación, la subsecretaría de Desarrollo Humano lleva adelante diferentes cursos y actividades orientadas para mujeres de todas las edades, entre las que se encuentran el taller de manualidades, de nutrición, actividades físicas y varias más.