Las autoridades remarcaron la importante en el cuidado a la hora de consumir alimentos y bebidas, debido al aumento de casos con diagnóstico de gastroenteritis aguda. Se registraron más de 70 casos en lo que va del mes. En este sentido, indicaron mantener las normas de higiene en los alimentos antes de consumirlos.

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La gastroenteritis es una inflamación del estómago y los intestinos que puede causar diarrea, vómitos, náuseas, dolor abdominal, fiebre, escalofríos y otros síntomas.

Las autoridades del hospital Enrique Vera Barros indicaron que “en diciembre hasta la fecha de los 85 pacientes con síndromes febriles, sólo 10 pacientes registraron sintomatología sospechosa para dengue, el resto con gastroenteritis aguda con cuadro confirmado mediante laboratorio, lo que hace a un 90 por ciento de casos por gastroenteritis”.

Algunas medidas que pueden ayudar a evitar son:

• Lavarse las manos con agua y jabón, especialmente antes y después de las comidas, después de ir al baño, después de cambiar pañales,
• Desinfectar las superficies contaminadas con un limpiador a base de lavandina, evitar compartir utensilios personales.
• Preparar los alimentos de manera segura: separar los alimentos crudos de los cocidos, cocer totalmente los alimentos, mantener los alimentos a temperaturas seguras
• Utilizar agua e ingredientes crudos seguros, hervir o esterilizar el agua para beber o limpiar alimentos en lugares donde se bebe agua de pozos o fuentes.

 

Otras medidas de cuidado

Asimismo desde el gobierno provincial solicitaron a la población mantener la limpieza de los tanques de agua y tapar los mismos, para evitar el ingreso de basura o la proliferación de algas o mosquitos. Ya que en diferentes operativos se detectaron que muchos pobladores no realizan el mantenimiento de estos reservorios pudiendo representar un peligro para la salud en caso de consumo.

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