El secretario de Producción y Medio Ambiente del Depto. Arauco, Leandro Olivares, dialogó con Radio Independiente para dar a conocer el desarrollo de esta actividad, cuyo objetivo es conocer a fondo la realidad del sector y de esa manera fortalecer la producción local.

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En el marco de la tarea que lleva adelante la Secretaría de Producción y Medio Ambiente del Municipio de Arauco, se recorren distintos puntos del departamento, visitando a productores ganaderos con el objetivo de realizar un relevamiento detallado de la cantidad de animales y la situación actual de cada establecimiento.

Según comentó el secretario, durante el año pasado, junto al Ministerio de Producción de la provincia, se concretó la primera muestra ganadera caprina y ovina del Depto. Lo que marcó un puntapié inicial para conocer de cerca la situación de algunos productores, de animales y razas que se trabajan en la zona.

“Después de ese evento comenzamos a trabajar para incluir en la agenda productiva del Departamento, ya que se trata de un sector que no está tan desarrollado en el Depto., pero que tiene un potencial bastante grande”, remarcó Olivares. A lo que agregó que este trabajo permite conocer en profundidad la realidad del sector y, a partir de datos concretos, elaborar y proyectar políticas públicas que acompañen, fortalezcan y brinden herramientas reales a nuestros productores.

En cuanto a las tareas que se proyectan para el sector, el secretario mencionó el ordenamiento de los animales, registros de SENASA, atención veterinaria, barridos sanitarios y “por qué no más adelante trabajar en el mejoramiento de alguna raza”.

Para cerrar, explicó que las actividades ganaderas van de la mano con la parte agrícola.  Por lo que se pretende coordinar ambas actividades para tener esa producción que puede empezar para un autoconsumo y, por qué no, el día de mañana comercializar en la provincia.

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