04/02/21

Los ocho cortes de carne a precios rebajados ya se consiguen en todo el país

Los ocho cortes de carne a precios rebajados ya se consiguen en todo el país La tira de asado ya se consigue a $399 el kilo en supermercados y desde el viernes los cortes rebajados llegarán al Mercado Central. Desde el Gobierno destacan que es "un punto de partida para encontrar consensos con más actores en cuanto a los precios".

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Con el fin de establecer una referencia en los valores de estos ocho cortes, más los dos que están incluidos en la canasta de Precios Cuidados y así consolidar precios de referencia en el mercado que, al mismo tiempo, actúen como un ancla para los que están fuera del listado.

En el Mercado Central la carne a precios rebajados se venderá todos los días, en tanto que, durante las tres primeras semanas del mes, los miércoles y fines de semana, estará en 1.600 supermercados en todo el país, con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes.

Encontrarán; Tira de asado: $399 el kilo | Vacío: $499 el kilo | Matambre: $549 el kilo | Tapa de asado: $429 el kilo | Cuadrada/bola de lomo: $489 el kilo | Carnaza: $359 el kilo | Falda: $229 el kilo | Roast beef: $399 el kilo.

El acuerdo se va a prolongar hasta el 31 de marzo y para entonces evaluará el funcionamiento y se harán las correcciones necesarias para extenderlo, posiblemente, todo el año.

Esta medida busca tranquilizar la economía y detener la dispersión de precios. 

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