19/04/21
Acove celebró acuerdo con Cofrular Ltda. para la molienda de aceitunas
Acove olivas, la asociación Cordón del Velazco que nuclea a los pequeños y medianos productores de La Costa riojana, informa que ha celebrado un acuerdo de trabajo con la cooperativa Cofrular ltda, y LACYB. Laboratorio de alimentos, para realizar la molienda de aceitunas para aceite de oliva en la ciudad capital, la planta está ubicada en ruta 5.
La molienda comenzó este lunes y está destinada a todos los pequeños productores de aceitunas de la provincia que deseen elaborar aceite de oliva.
“Había muchos pequeños productores que estuvieron imposibilitados por el cierre de las rutas y se perdió toda esa aceituna el año pasado, sobre todo, en la región de Castro Barros, Los Sauces, Villa Mazán, Sanagasta y Capital” indicó Silvio de la Fuente en comunicación con Radio Independiente.
Comentó que se instalaron en Capital “con muchas expectativas, el pequeño productor tiene la posibilidad de moler su propia aceituna y generar sus propios alimentos” sostuvo.
Por último, indicaron que se estableció un sistema de turnos preestablecidos a tal fin comunicarse a los teléfonos 3804 599982- 3804521741-. 3804617905- 3804552616. Allí encontrarán toda la información que en particular necesiten.
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