Realizan actividades ante el Día Internacional de la Celiaquía
El Ministerio de Desarrollo, Igualdad e Inclusión Social del Gobierno de La Rioja lleva adelante una jornada en la explanada de Casa de Gobierno para informar y hacer degustar productos sin tacc que se elaboran en una panadería comunitaria.
Este 5 de mayo es el Día Internacional del Celíaco ante ello se organizaron varias actividades, en la oportunidad se ofrece la degustación de productos sin tacc, con harina pre mezcla, harina de arroz, harina de mandioca.
La licenciada mencionó que dentro del programa que depende de la cartera social, hay cerca de 230 personas celíacas en Capital, "el programa para alimentación especial, le brinda una tarjeta a las personas con la enfermedad para la compra de alimentos ya que estos son de altos costos".
Por su parte, Gustavo Cocha, indicó "mañana es el Día Internacional de la Celiaquía, y desde el ministerio estamos brindando el acompañamiento y capacitación para personas con esta enfermedad y para la sociedad. Porque las personas con esta enfermedad tienen que hacer una dieta sin gluten, por lo cual se les brinda acompañamiento y asistencia".
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