
Siendo uno de los postres más recurrentes en esta época, luego de la cena de Navidad y de Año Nuevo, la ensalada de frutas se coloca entre lo más consumido y preferido por niños y adultos, junto al helado.
De acuerdo a un relevamiento realizado en el Mercado Popular, ubicado en el Paseo Evita, dependiendo las que se elijan, calculando tres piezas de cada fruto, el costo puede variar entre $3.500 a $5.200.
Los costos han variado año a año y su valor se ha incrementado, sobre todo en estos últimos meses, tras los altos índices de inflación que han impactado en las góndolas de todo el país. La sección de verduras y frutas ha sido una de las que más ha mostrado variaciones tanto con los exorbitantes incrementos como en las inesperadas disminuciones de precios.
En el caso de la provincia, los supermercados se han preparado y lanzaron ofertas durante estos últimos días de la semana en la sección de frutas y verduras. Precios que son contrastados constantemente con los del Mercado Popular debido a la existencia de promociones y precios bajos en productos de buena calidad.
Para realizar un relevamiento sobre las ofertas de frutas, Medios El Independiente recorrió ayer el Mercado Popular ubicado en Paseo Evita de la Terminal de Combis, donde se observó una gran concurrencia de ciudadanos y precios no exhibidos al público.
La fruta fue predominante en el Mercado, ocupando casi el 50% de los puestos, brindando ofertas y bolsones de frutas.
En la cuestión de precios, la naranja tenía un costo de $1.000, al igual que la banana y la manzana; la pera se vendió en $900, el durazno a $1.500 y el damasco en $1.300. En todos los casos, el precio es por kilogramo.
A su vez, se ofrecía un bolsón de 4 kilos de frutas que incluía manzanas, bananas, duraznos, peras, naranjas, ciruelas y melón a sólo $3.000.
Teniendo en cuenta una familia tipo de 4 personas, la ensalada se realizaría con 3 unidades de cada fruta predominante, como lo es la banana, manzana, naranja y pera, dando un total aproximado de $3.500 para realizar una ensalada de frutas. De agregarse durazno y damasco, como en algunas ocasiones, su valor ascendería a $5.200.