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Vinos: La disminución del consumo y de la exportación agrava la situación del sector

01/02/24

El ingeniero agrónomo Javier Collovati, vicepresidente de la Cámara de Bodegueros de la Provincia de La Rioja y gerente de bodega Valle de la Puerta, habló con Medios El Independiente en el marco del Día del Trabajador Vitivinícola y señaló que el sector está viviendo momentos difíciles.

Primeramente, Collovati, se refirió a la situación del sector "la verdad que hemos tenido caídas de ventas, en la exportación hubo mucha caída de ventas porque se ha registrado una disminución en el consumo de vinos a nivel mundial", precisó.

Recordó que en años de pandemia "el consumo de vinos había aumentado, después de pandemia, el consumo de vino ha disminuido y las exportaciones han caído, por un lado por el consumo y por otro lado, no era rentable exportar vinos porque el dólar estaba muy retrasado, si bien hubo una devaluación del dólar los insumos y todo lo que conlleva envasar el vino ha aumentado significativamente y no sigue siendo rentable la exportación y no se puede competir en el mundo".

Agregó que "para poder vender hay que tener buen precio, entonces, por ejemplo, Chile vende más barato el vino, la gente les comprará, por más que el vino argentino sea bueno. Estamos en una coyuntura, cayó mucho las exportaciones en el año que pasó y también ha caído el consumo en el mercado interno por esta crisis que estamos viviendo", sostuvo.

No obstante indicó "es muy dificil, el año pasado tuvimos unas heladas que afectaron todo el país y tuvimos una merma del 3O por ciento en la uva, pero la uva tenía un buen precio, el año pasado para el productor fue un año excelente, pero ahora nos encontramos que no hay precio de la uva, no están fijado, no hay valor, y se está trabajando llevando la uva a las bodegas sin saber su precio. Los valores actuales a lo que se está vendiendo el vino, si tenemos en cuenta la inflación, con respecto a lo que se pagó la uva el año pasado, ni siquiera da para pagar el mismo precio. Estamos elaborando el vino y esperando a que se estabilice el mercado para ver qué pasa".